梅雨明け以来、暑い暑いといいつつ過ごしているうちに 暦の上では立秋が過ぎ、最近は曇り空が多く 少ししのぎやすい北九州です。 写真は、久し振りに食べたくなって焼いたベーコンエピ。 ちょうどお昼頃に焼き上がり、翌日の朝食用だったにもかかわらず 焼きたての誘惑に勝てず、夫と二人でほとんど食べてしまいました^^; 生地はパリパリで、ベーコンのうまみがジュワッとしみて と~っても美味しかったです♪ ガスオーブンを稼働させるのは、正直暑くて辛いですが こうして美味しいものを食べられるなら、我慢できる食いしん坊な私です^^ こちらは、先日息子へ送ったパン&クッキー。 夏場は焼くのも暑いし、バタバタするのもしんどいので パン便はお休み宣言していたのですが 「お醤油が切れたので送って欲しい」との要請があったので 仕方なく?焼きました^^; どれも最近の定番ばかりです。 送ったのは、これら+HBの食パン3斤・・・ 九州のお醤油って、甘口なのでこれに慣れてると 他のお醤油では煮物の味が決まらないんですよね~ 本等の料理レシピでも、そのままではたいてい甘くなりすぎるので みりんや砂糖を控えて作っています。 我が家が愛用しているのは、門司の会社の物。 やはり慣れた味はホッとします^^ *** いよいよオリンピックも閉会ですね~ たくさんの感動をありがとう!と言いたいです。 女子バレーの銅メダルも本当に感動的でした。 良かったなぁ~ 男子体操の内村選手や、水泳の男女のメドレーリレー。 レスリング女子の二人の3連覇に、なでしこジャパンの銀メダル等々・・・ 記憶に残るオリンピックとなりました。 寝不足気味の毎日でしたが楽しかった~~♪ 結果を残した選手の方々はもちろん、不本意に終わった方々も 胸を張って帰国して欲しいと思います。 そしていつかまた、私たちに新たな感動を与えて下さることを願います。 オリンピック中継を観戦をしていて感じたこと・・・ 異なる民族が大勢集い、全力で戦い感動を分かち合う姿に 世界が一つになった気がしました。 金子みすずの「みんな違ってみんないい」 この言葉が、ふっと頭に浮かびました。 オリンピックは、まさしく平和の祭典ですね。 写真ブログ「なないろの風景」更新中です。 拙い写真ですが、興味がある方は遊びにいらしてくださいね。 こちらもどうぞよろしく~^^
by nanairo-nanako2
| 2012-08-12 00:29
| パン
|
Comments(2)
Commented
by
aturin88 at 2012-08-18 19:37
暑い夏はパンは大変ですね
でも焼きたてのパンは得も言われぬ味!! 本当に美味しいからね(笑) ガスはいいですね 我が家は電気なので 焼き加減がやはり違います
0
Commented
by
nanairo-nanako2 at 2012-08-19 21:38
aturin88 さんへ
こんばんは。 こちらは時々しかチェックしないので、お返事が遅くなってすみません。 暑い夏に、ガスオーブンを稼働させるのは勇気が要りますが 美味しいパンが食べられると思うと頑張っちゃいます^^ なかなか焼き立てって食べられませんからね~ ガスオーブンは、随分悩んで購入しました。 卓上式なのですが、やっぱりガスはいいですね^^
|
カテゴリ
以前の記事
タグ
手作りパン(108)
門間みか(69) 手作りお菓子(55) 編み物(15) お買い物(14) パン(11) 子宮筋腫(11) ハンドメイド(10) 稲田多佳子(9) すてきにハンドメイド(8) ガスオーブン(8) お菓子(7) 高橋雅子(7) お出かけ(7) 出来事(7) 陶器(5) カンパーニュ(4) おやつ(4) パッチワーク(3) ソーイング(3) お気に入り
<エキサイト以外のお友達>
めいと気ままなパン作り 最新のコメント
ブログジャンル
ブログパーツ
フォロー中のブログ
検索
ファン
画像一覧
|
ファン申請 |
||