なないろの日々

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かぼちゃのパンとマフィンなど


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ご無沙汰してしまいました。
放置するにもほどがある!と自分自身にゲンコツを入れてます(^-^;
足を運んでくださった方、本当に申し訳ありません。

やっと秋らしくなってきて、細々とパンは焼いていましたが
写真を取り込んで加工するという作業が
とってもとっても面倒に感じて、放置してしまっていました。

それ以前に、写真を撮ることも面倒だったり…
(もう、どうしようもない><)

間が空きすぎると、さらに面倒になるもので
今日やっとの思いで更新できました。

とはいっても、な~~んにも目新しいものはないんですけどね(^-^;

サツマイモの美味しい時期になりましたので
そろそろ、サツマイモを使ったパンでも焼こうかなぁ~とか、
紅玉を見かけるようになったので、タルトタタンもどきでも作ろうかとか…
食欲の秋全開のこの頃です^m^

そうそう、蒸しパンや肉まんもいいね!
(まだ食べること言ってる!)

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秋だしね~と、思いついて焼いたのは「かぼちゃのマフィンとパン」♪

マフィンはすっごく久し振り!
私用にはレーズンをin^^
かぼちゃの種もトッピングして秋らしいお菓子になりました。

パンもしっとりほんのり甘くておいしかったです。

ちょっと手を加えるとおいしいね。


ニットを編むにもいい季節になりました。
ゆっくりゆっくり、編み進めています。
いずれアップしたいです。



ただいま、台風が接近中です。
と言ってもこちらは進路には当たらないので、それ程心配していませんが
朝から強い雨が降っています。

前回の台風では大きな被害が出てしまいました。
今回もまた同じルートをたどりそうなので、二次災害が本当に心配です。
最近の気象状況は本当に異常ですね。
何とかならんもんかと思ってしまいます。

とにかく大きな被害が出ませんように…
ただただ祈っています。

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by nanairo-nanako2 | 2013-10-24 16:30 | パン | Comments(4)
Commented by かな at 2013-10-24 18:59 x
こんにちはー☆
nanakoさんの写真メインのブログは毎日拝見しておりました☆
いつもすてきなお写真に、ため息ものです!!

nanakoさんが焼かれたパンのラインナップにびっくり!!
どれもこれも、美味しそうです☆
ミニナンデニパンというのが、どういうパンなのかしら〜と興味がそそられます!ナン?デニッシュ?

かぼちゃのパンやお菓子も焼かれましたね〜♬
我が家にもかぼちゃがたくさん集まって来てしまったので、どうやって消費しようか頭を悩ませています…

ツイスト成形のかぼちゃ食パンもとっても可愛いし、マフィンもふわふわそうで…ほんとに美味しそう〜〜☆☆

Commented by nanairo-nanako2 at 2013-10-25 12:01
かなさんへ
こんにちは!
いつも写真ブログを応援していただき、とっても感謝しております<m(__)m>
(訪問者リストに足跡が残っているので、あ、来て下さったんだなとわかるのです)

で、パンですが…
簡単な丸パンと食パンばかり焼いていまして、写真も撮らないことが多かったんです。
ちょっと成形を変えたものだけまとめてみました。
ナンデニはね、門間みかさんのなんちゃってデニッシュ風の略でして
ただのリッチな生地よりも、バターを塗って成形する分ちょっとだけデニッシュ風で
見た目も豪華?なんです。
紛らわしくてすみません(^-^;

かぼちゃの美味しい季節になりましたよね♪
夫婦二人だと、4分の1カットでも傷ませることがあるので
パンやお菓子に使ってしまおうと・・・^^
本当はかぼちゃ生地にレーズン入りの食パンが焼きたいんですけどね~
嫌いな人がいるので焼けません><
Commented by palmama at 2013-11-07 23:56 x
初めまして

美味しそうなパンに惹かれてやって参りました。

私もホームベーカリーを買ってから試行錯誤でパンを焼いていますが思うように焼けません。
パッチワークもされるようなので情報交換ができると嬉しいです。

またお邪魔させてくださいね。
Commented by nanairo-nanako2 at 2013-11-08 17:00
palmama さんへ
はじめまして!
ご訪問いただきありがとうございます。

初めてホームベーカリーを買ったのが8年前…
それ以来、我流でパンを焼いています。
palmama さんも同じきっかけでパンを焼いておられるんですね^^
パッチワークは、最近根気が続かなくてお休み状態なのですが
大量の布の在庫を抱えていますので、少しずつでも形にしていかなくてはと思っています。
私も、 palmama さんに刺激をいただいてパッチワークもがんばれたらいいなと思います。

よろしければまたお越しくださいませ^^
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パン作りにハンドメイド。 そして日々の思い・出来事を感じたままに綴ります。


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