なないろの日々

nanakoiro2.exblog.jp ブログトップ

ストウブとカンパと近況^^

a0113656_15131979.jpg


皆さま~残暑お見舞い申し上げます♪
暑い暑いと過ごしているうちに、気がつけば8月も3分の2が過ぎようとしています^^;
皆さまお変わりありませんか?
いや~~今年の夏は本当に暑い!
風向きにもよりますが、どうしてもマンションは風の通りが悪いので
我慢せずにエアコンを入れるようにはしていますが、
それでもやっぱり日中は私一人だし我慢してしまいます。
なので、パンを焼くなんてとんでもなくて、ずっとHBのパンで過ごしています。
それでも、どうしても食べたくなって焼いたのは・・・

a0113656_15202015.jpg

こんなカンパーニュ2種(成形が面倒なだけ^^;)
大納言とエンドウ豆の甘納豆をゴロゴロ入れたのと
ブルーベリーの粒ジャムを混ぜ込んだものを焼きました。
粒ジャム、大事に寝かし過ぎて賞味期限がやばい><
で焼いたのですが、リーンな生地に混ぜ込んだ方が好きかな。
リッチな生地では甘すぎる気がします。

a0113656_15241333.jpg

米粉の丸パンも随分前に焼きました~~

本当は食べたいパンもいろいろあるのですが、ガスオーブンに点火するのも勇気がいるし!
弟家族が来た時は、焼きたてスコーンを出したのですがこれが好評で!
熱々を食べてもらいたかったので、写真はありませんが・・・
そういえば、あれ以来オーブンに点火してないなぁ~


さて、トップの写真です。
ご存知の方も多いと思いますが、フランスのストウブです。
以前の記事に書いたキッチンアイテムはこれでした。
ルクにはあまり食指が動かなかった私ですが
ストウブは、非常に気になって気になって・・・
悩むこと半年!
楽天のポイントも随分たまったし(本当はお財布が欲しくて貯めていたんだけど^^;)
安く買えるショップも見つけたし~で買っちゃえ~~!!
ずっと欲しかったオーバル型。しかも大好きな紫系のナス色~♪
実物も、とってもきれいな色で重さも想像通り^^
ご飯はもちろん、カレーも肉じゃがもとってもおいしくできました。
(ただ、カレーは活力鍋で作っても美味しいので、特別な感動はなかったけれど)
何より、茄子の蒸し焼きがとってもおいしい♪
カボチャも甘くておいしかったな。
少し涼しくなったら、おでんとかロールキャベツなんかの煮込み料理も作ってみたいな。
とにかく、ご飯用に小さいサイズのがもう一つ欲しくなって困ります^m^
活力鍋で炊くご飯はもっちりですが、
ストウブで炊くご飯はパラッとしてお米が立っている感じ。
お寿司やチャーハンなどはストウブの方が向いているかな。
炊き具合は好みなのでなんとも言えませんが、
私はその時の気分で使い分けてもいいなという感じです。

悩んでいる方がいたら、私はこれお勧めだと思いますよ~(*^^)v




人気ブログランキングへ


写真ブログ「なないろの風景」更新中です。
拙い写真ですが、興味がある方は遊びにいらしてくださいね。

こちらもどうぞよろしく~^^

[PR]
by nanairo-nanako2 | 2010-08-19 15:47 | お買い物
line

パン作りにハンドメイド。 そして日々の思い・出来事を感じたままに綴ります。


by nanairo-nanako2
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite