なないろの日々

nanakoiro2.exblog.jp ブログトップ

みかさんの角食

a0113656_1614090.jpg

みかさんの角食
食パンはこれが一番スキ♪
厚切りトーストでも、くりぬいてグラタンパンにしても
最高に美味しい~~^^


やっぱり、ゴールデンヨットはいい仕事しますね^^
春よ恋100%では、綺麗に釜伸びしてくれなくて苦労しますが
さすが、最強力粉です。
そして、リンちゃんの余熱の速さのおかげで、いい感じに焼きあがりました(^^)v
ギリギリふたが出来るくらいのところから、余熱をはじめたのですが丁度良かったみたい。
これが、冬場になるとまた加減が変わってくるのでしょうが・・・
ちょっと型離れが悪くなっていたので、クッキングシートを敷いて生地を入れたので
端のほうが綺麗じゃありません。
これが焼きあがった後、しばらく使っていなかったミニ食パン型と一緒に空焼きしました。
(1時間以上もオーブンつけっぱなしは暑いです~~><)
基本的に、我が家で焼くパンはシンプルなものがメインです。
夫もトーストが一番好きなので、食パン型はすぐに使える様にしておかないと。
ミニ食パン型を使えるようになったら、ちょっとバリエーションが広がるかな^^

リンちゃんのいる暮らし、かなり楽しいで~す(^^♪


写真ブログ「なないろの風景」更新中です。
拙い写真ですが、興味がある方は遊びにいらしてくださいね。

こちらもどうぞよろしく~^^
[PR]
by nanairo-nanako2 | 2009-08-06 16:30 | パン
line

パン作りにハンドメイド。 そして日々の思い・出来事を感じたままに綴ります。


by nanairo-nanako2
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite