なないろの日々

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多佳子さんのスイートポテト♪

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昨日焼いたスイートポテト
多佳子さんのレシピで・・・

皆さん、ご無沙汰です。
気がつけばひと月もここを放置してしまいました。
「風景」の方を覗いてくださっている方はご存知でしょうが
ワタクシ、元気です^^
ムチウチのほうもかなり良くなり、当初ののしかかるような
重さも無くなりました。
が、ピンポイントで痛むところがあって、いまだ不自由しております。
とはいえ、全く何もせず安静にしてもいられないので
負担にならない程度に出かけたりついでに撮影したり
(どっちがついでやら・・・?)して過ごしていました。

パンのほうは、ずっとHBにお任せしており、
お菓子のほうは、運動しないのに摂取するとカロリーが気になり
全く何も作りませんでした。
ハンドメイドでも・・・と思って布を広げてみるも
老眼がまた進んで何も出来ない状態(汗)
これは、老眼鏡を作らねばいならないかも。
乱視があるので、やっぱり眼科で調べてもらった方がいいでしょうね。

さて、あれほどの思い入れで買ったリンちゃん(ガスオーブン)も
しばらく出番がありませんでした。ごめんよ~~
美味しいさつまいもを早く何とかしたくて、
焼いたのが写真のスイートポテト。
蒸し器でじっくり加熱して甘さはメープルシロップ。
なんともいえない美味しさです。

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お友達のところへも不義理をしてしまいました。
ゆっくりペースですがまたお邪魔させてくださいね。
よろしくお願いします♪



写真ブログ「なないろの風景」更新中です。
拙い写真ですが、興味がある方は遊びにいらしてくださいね。

こちらもどうぞよろしく~^^

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by nanairo-nanako2 | 2009-11-05 13:30 | お菓子
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パン作りにハンドメイド。 そして日々の思い・出来事を感じたままに綴ります。


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